Progetto n. 01-MCO-18-VE
PO FEAMP 2014-2020 | Regolamento (UE) n. 508-2014 |
Bando di attuazione dell’art. 29 – DGR n. 1581-2018 | |
Priorità n. 5 | Misura 5.68. – Misure a favore della commercializzazione |
Progetto n. 01-MCO-18-VE | CUP H97B18000220007 |
Importo sostegno finanziario dell’Unione: € 56.237,16 |
Il progetto ha mirato alla promozione del fasolaro nelle varie forme culinarie realizzando piatti ittici di qualità, avvicinandosi il più possibile alle tradizioni e alla realtà economica di una volta. Per portare nelle case tali squisitezze, O.P. I Fasolari è già proiettata per immettere sul mercato un prodotto base presentato in diverse opzioni, precotto già sgusciato, in sugo pronto per creare i piatti finali.